万元青石和达州青石的区别主要体现在以下几个方面：
- 产地不同：万元青石产自四川万源市，达州青石产自四川达州市。
- 纹理不同：万元青石的纹理比较粗犷，颜色比较深沉；达州青石的纹理比较细腻，颜色比较均匀。
- 价格不同：由于生产地和纹理等因素的影响，达州青石的价格相对较高，而万元青石的价格相对较低。
- 储量不同：达州青石的储量相对较少，因为其产地在四川达州市境内的一个小山区，且开采难度较大，因此生产量有限；而万元青石的储量相对较大，因为其产地在四川万源市境内的一个大山区，且开采相对容易，因此生产量较大。