芝麻黑花岗岩硬度很高，摩氏硬度在6左右，密度为2.75g/cm3 ，压缩强度101.4Mpa,抗弯曲度9.5Mpa,以岩块形式出产，开采方便，多用矿山锯开采，容易出大料，形成规格荒料。
不同用途的芝麻黑有不同的规格，一般而言，规格建议长、宽大小尺寸为：600*600 、600*300 、300*300 、900*300 、 600*100 、600*400 、1200*600 、400*200等60头板材，减少耗材，节省工程成本。
如果是广场园路台阶板等步行路段铺装建议使用2cm至3cm规格的板材；自行车道、停车位等街道建议采用4cm至5cm规格的板材；干挂板采用2.5cm或3cm规格的板材。
市场上最常见工程板厚度的是 1.5 、1.8、2、2.5、3、5公分规格的板。大切生产完卸下的石材板叫做机切面毛板。长1.9米（正常算1.8米）、63厘米宽宽（俗称60头）最为常见。（允许厚度一般为-2mm至+1mm）
60头板规格最为常用，40头、50头、70头、 80头等不常用规格的加价（60头即为板的宽或者长为59cm至64cm；65头即为板的宽或者长为64cm至69cm；70头即为板的宽或者长为69cm至74cm；75头、80头等以此类推）
芝麻黑做路沿石：一般60cm、90cm、100cm长的规格，表面处理方式有两面火烧、光面或荔枝，其他尺寸需要加钱。
